- 6050 Lajosmizse, Gyártelep 2.
- info@gastrogroup.hu
- +36-76-341-483
Gázos Kombi pároló TECNOBAKE M 5 x 600 x 400 mm tálcához
pékségek és cukrászdák számára
Csak 3 parancs az egyes paraméterek kívánt beállításához. Az első gomb vezérli
a hőmérséklet; a második a főzési időt szabályozza, a harmadik a választógomb a sütési idő meghatározásához
A kamrába bevezetendő nedvesség mennyisége 7 szinten.
Kivitel.:
– Belső méretek (SzxMxM.: 590x375x750mm
– alkalmas 5 x 600 x 400 mm tálcára
– Lemeztávolság 70 mm
– elektromos csatlakozás: 230 volt
– maximális teljesítményfelvétel: 0,25 kW
– gáztelj.: 10,0 kW
– kézi vezérlés (elektromechanikus)
– Gőz – hőmérséklet-tartomány + 50 ° C és + 275 ° C között
– Gőz és forró levegő – Hőmérséklet-tartomány: 60 °C és 275 °C között
– időzítővel együtt: 0 – 120 perc
– belső világítás
– zárt sütőkamra rozsdamentes acélból AISI 304 18/10
– Gőztermelés közvetlen befecskendezéssel
– 7 páratartalom (csak gőzzel és forró levegővel)
– Jobb oldali ajtókilincs, balra nyíló (cserélhető, rendeléskor kérjük feltüntetni)
– 3/4 „ vízcsatlakozás*
– IPX3 fröccsenés elleni védelem
– Olaszországban, a Tecnoinox s.r.l.
Ez az oldal sütiket használ, hogy a legjobb felhasználói élményt biztosítsa. Az oldal használatával beleegyezik ebbe.